黃酒，酒中的一類。數(shù)次和別人說(shuō)喝黃酒，都回應(yīng)說(shuō)“黃酒是燒菜用的，花雕才是喝的”。其實(shí)不管是花雕、女兒紅、狀元紅、封缸、包括燒菜用的，都是屬于黃酒。原先的這些名稱好像代表的是酒的年份，現(xiàn)在的只是名字而已。
冬日身冷、關(guān)節(jié)冷，燒杯黃酒暖身暖胃。過(guò)程簡(jiǎn)單，隨便寫(xiě)下：花雕（除了做菜用的，其它的都可以，具體看口味）一杯，放幾片生姜（喜歡甜口的，也可以再加些話梅、枸杞），微波爐加熱1分半（視微波爐功率大小、喜歡酒的溫度等），開(kāi)喝。
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