肉沫炒包谷??
配料：肉沫，包谷米，青椒，紅椒或西紅柿，料酒，醬油。
準(zhǔn)備工作：肉沫解凍，將解凍好的肉沫放適量醬油和淀粉攪勻，包谷米泡水，肉沫腌制和包谷米泡水時(shí)間約為10分鐘，青椒切段，紅椒或西紅柿切丁。
1：鍋下油中火燒微熱后下肉沫，肉沫炒至退盡血色后盛盤備用。
2：包谷米下鍋后加少量水和適量料酒翻炒均勻后加入青椒，青椒翻炒熟后加入少許醬油翻炒均勻。
3：肉沫回鍋，翻炒均勻后加入西紅柿（如果配的是紅椒，需要在肉沫下鍋前和青椒一起入鍋）開(kāi)大火收汁后盛盤即可。這樣炒出來(lái)的包谷米更香嫩，色澤也更好看。
敵老怪物','10910268','http://www.tfjyzx.com//Upload/IMAGES/19/0530/f6fed3d6e5dd4d3e9cc6469e87fa95b4.jpg','http://www.tfjyzx.com//Upload/IMAGES/18/0603/79654a63ac374361bccc246443dcb545_50x50.png', 'http://www.tfjyzx.com//Upload/IMAGES/21/0302/ce39e03feaf9454db8a0c2d151bd2e56.png');){kind=link}