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【新年霸王餐】+涼拌牛肉 視頻 圖片
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2024-01-06 00:58
牛肉是家里從高原拿來(lái)的新鮮牦牛肉,我是每次放高壓鍋煮熟。
1.將牛肉放進(jìn)高壓鍋煮熟,放一些蔥段、花椒粒、白酒(我每次喜歡放白酒,不喜歡料酒的味道)
2.牛肉20分鐘煮熟撈出,切成條更入味。
3.開(kāi)始放調(diào)料,鹽,味精雞精,白糖,醬油,醋,香油,花椒油,香菜,蔥蒜,辣椒油。
4.蒜蓉淋上熱油攪拌,香噴噴的涼拌牛肉就出鍋啦。
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